L'Égypte pendant le Ramadan
Le Ramadan 2027 devrait aller du 8 février au 8 mars — en pleine meilleure saison. Ce qui change, ce qui ne change pas, et pourquoi les soirées du Caire sont alors les plus belles de l'année.
La plupart des itinéraires contournent le Ramadan. Nous pensons que c'est une erreur. Pendant une trentaine de jours, le rythme de l'Égypte s'inverse : les matinées sont tranquilles, les grands sites nettement moins fréquentés, puis au coucher du soleil tout le pays souffle d'un coup. Des lanternes courent tout le long de la rue al-Muizz, des tables garnies apparaissent sur les trottoirs pour quiconque passe, et le Khan el-Khalili commerce jusqu'à deux ou trois heures du matin.
Pourquoi pendant le Ramadan
La rupture du jeûne au coucher du soleil, l'iftar, est l'heure la plus conviviale de l'année égyptienne, et y être invité n'a rien de rare. Ensuite, Le Caire islamique, les ruelles autour de la mosquée al-Azhar et les vieux cafés se remplissent jusque tard dans la nuit. S'y ajoute le temps : le Ramadan tombe en saison fraîche jusqu'à la fin de la décennie, avec 20–26 °C au Caire en 2027. Et les vacances d'hiver 2027, de février à début mars selon les zones, tombent en grande partie pendant le Ramadan.
Ce qui change en journée
Tous les grands monuments, musées, hôtels et bateaux du Nil fonctionnent pendant tout le Ramadan, et personne n'attend des voyageurs qu'ils jeûnent. Certains sites ferment plus tôt l'après-midi. Les restaurants d'hôtel, les cafés des quartiers touristiques et les bateaux servent normalement en journée ; beaucoup de petits restaurants des quartiers résidentiels n'ouvrent qu'au coucher du soleil. L'alcool est servi plus discrètement ; les hôtels internationaux continuent en général d'en servir à leurs clients.
Comment nous organisons la journée
Les monuments tôt le matin, une longue pause l'après-midi, puis dehors du coucher du soleil jusqu'à minuit : le voyage suit le vrai rythme du pays. L'heure qui précède le coucher du soleil est chaque jour la pire pour la circulation, car chacun rentre rompre le jeûne ; nous n'y plaçons volontairement rien. Nous réservons la table d'iftar à l'avance : les bonnes, surtout les terrasses sur les toits du Caire islamique, sont prises des semaines avant. Louxor, Assouan et la croisière sur le Nil se déroulent normalement.
Les usages
En journée, on évite de manger, de boire ou de fumer dans la rue — à l'hôtel, au restaurant et dans votre véhicule, aucun problème. Une tenue un peu plus couvrante que d'habitude, surtout près des mosquées et dans les vieux quartiers. De la patience dans l'heure qui précède le coucher du soleil. Et si l'on vous invite à un iftar : acceptez. C'est ce que vous pourrez faire de mieux ce mois-là.
L'Aïd el-Fitr
La fête de trois jours qui clôt le Ramadan, vers le 9 mars en 2027, est fériée dans tout le pays : vols intérieurs et trains sont très demandés, certains bureaux ferment, mais les monuments restent ouverts — et l'ambiance est à la fête, avec des familles dans les parcs et sur le Nil. Si vous voyagez pendant l'Aïd, réservez tôt vols et trains.
En bref
- Ramadan 2027 : prévu du 8 février au 8 mars ; Aïd el-Fitr vers le 9 mars
- Monuments, musées, hôtels et bateaux du Nil ouverts
- Visites le matin, repos l'après-midi, Le Caire islamique le soir
- Rien dans l'heure qui précède le coucher du soleil — la circulation y est la plus dense
- La table d'iftar réservée des semaines à l'avance
Questions fréquentes
Peut-on voyager en Égypte pendant le Ramadan ?
Oui, et c'est l'une des périodes les plus riches. Tous les grands monuments, musées, hôtels et bateaux du Nil fonctionnent, et personne n'attend des touristes qu'ils jeûnent. Certains sites ferment plus tôt l'après-midi, et l'ambiance change du tout au tout après le coucher du soleil — avec un programme calé sur le rythme de la journée, c'est un voyage simple et singulièrement marquant.
Quand a lieu le Ramadan 2027 ?
Il devrait aller du 8 février au 8 mars 2027, avec l'Aïd el-Fitr vers le 9 mars. Le début exact dépend de l'observation du croissant de lune la veille ; les dates publiées à l'avance peuvent donc bouger d'un jour.
Les restaurants et les monuments sont-ils fermés ?
Les monuments et musées sont ouverts, certains avec des horaires d'après-midi écourtés. Les restaurants d'hôtel, les cafés des quartiers touristiques et les bateaux du Nil servent normalement en journée. Ce sont surtout les petits restaurants des quartiers résidentiels qui n'ouvrent qu'à l'iftar.
Puis-je manger et boire en journée en tant que touriste ?
Oui — à l'hôtel, au restaurant et dans votre véhicule, sans aucun problème. Dans la rue, on s'en abstient par courtoisie en journée, de même que de fumer.
Trouve-t-on de l'alcool pendant le Ramadan ?
De façon restreinte. Les hôtels internationaux et les bateaux du Nil continuent en général d'en servir à leurs clients, discrètement ; ailleurs, c'est plus difficile.
Votre voyage pendant le Ramadan
Donnez-nous vos dates et le nombre de voyageurs. Nous organisons les journées au rythme du mois et réservons la table d'iftar à temps.